蛋餅皮做法 中筋
中筋麵粉2/3碗•雞蛋1顆(麵皮用)•太白粉1大瓢•雞蛋•鹽2/3小匙•水•沙拉油1大瓢•九層塔切碎•培根•油.30分鐘;1份.魏鈺娟(娟娟廚房創意料理).,2019年7月26日—用中筋麵粉做成的蛋餅軟Q適中,偏向一般早餐店的口感。...將中筋麵粉、地瓜粉、水、少許鹽巴及適量的蔥、...
【好感生活】抗通膨大作戰! 古早味粉漿蛋餅、麵疙瘩
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2022年7月5日—製作步驟:·1.將中筋麵粉、太白粉、鹽、冷水混合均勻到沒有粉粒。·2.平底鍋倒油,電磁爐轉中小火熱鍋·3.倒入粉漿,迅速搖動鍋子,讓粉漿散開(凝固 ...
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